Ushahidi unahusishwa na hitaji linalounga mkono.
Somo la mtiririko wa kazi kutoka kwa nyaraka za usalama wa chakula.
Mitazamo yote · · 1 min read
Hifadhi uhusiano.
Nyaraka ni muhimu wakati watu wanaozipitia wanaweza kupata swali linalojibu. Hifadhi rekodi, chanzo chake, hali ya ukaguzi na hitaji husika liwe limeunganishwa. Epuka kubadilisha ushahidi wa asili na muhtasari usioweza kufuatiliwa.
Krolda inatoa muktadho muhimu wa bidhaa kwa tatizo hili: nyaraka za usalama wa chakula hutoka kwa watoaji tofauti na zinahitaji kuhusishwa na ushahidi ambao mkaguzi anautafuta. Hii ni mfano wa mtiririko wa kazi, si ushauri wa uthibitisho.
Fanya habari zilizokosekana ziwe wazi.
Bainisha rekodi zisizopo, zilizopita tarehe au zinazosubiri ukaguzi. Pa kila tukio maalum mmiliki na hatua inayofuata. Orodha ya faili zilizopakiwa haielezi pekee ikiwa udhibiti unaohitajika una ushahidi unaotumika.
Hifadhi historia ya mabadiliko ili marekebisho yasifute rekodi ya awali. Watu wanahitaji kuelewa kinachobadilika na ni toleo lipi lililotumika katika maamuzi.
Buni kwa ajili ya ukaguzi.
Jaribu ikiwa mkaguzi anaweza kusogea kutoka kwa hitaji hadi rekodi inayoulenga na kurudi. Jumuisha chanzo na muktadho wa idhini unaohitajika kutathmini.
Muundo huo huo ni muhimu zaidi ya usalama wa chakula: hifadhi uhusiano kati ya dai, ushahidi ulioko nyuma yake na mtu anayewajibika kuiipitia. Hitaji lenyewe linapaswa kutathminiwa na wataalamu wenye sifa husika.